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会議・接待に選ばれる理由──実例から見る満足の声 沖縄県内で会議用弁当や接待弁当をお探しの企業様から、多くのご注文をいただいている【あいあい弁当】。その人気の理由は、「安心感」と「おもてなし品質」にあります。 特に企業研 […]

季節メニュー、そのこだわりと裏話 あいあい弁当では、旬の味覚を活かした【季節限定メニュー】を毎年ご用意しています。見た目の彩り、栄養バランス、そして開けた瞬間の驚き――すべてに“おもてなしの心”を込めています。 夏の人気 […]

沖縄で始まった“おもてなし弁当”の原点を探る 沖縄県宜野湾市に拠点を構えるおもてなし料理「あいあい弁当」は、会議やセミナー、接待など多くの場面で“おもてなし弁当”として選ばれています。 あいあい弁当の始まりは、観光やビジ […]

松花堂弁当作成の様子をご紹介 今回は、「松花堂弁当作成の様子」をご紹介します。季節感と彩りを大切にしながら、一つひとつ丁寧に仕上げている現場の様子を、少しだけ覗いてみてください。 丁寧な盛り付けで魅せる四季の彩り まずは […]

調理盛り付けの効率化で現場の負担を軽減！ 調理盛り付けの効率化は、現場の作業をスムーズに進める上で欠かせないキーワードです。あいあいケータリング沖縄では、ライスロボ（自動ごはん盛り付け機）や最新型フライヤーなどの設備を導 […]

こんにちは！あいあいケータリングです。5月5日のこどもの日、今年はご家族みんなで、おうちパーティーはいかがですか？ ご家族みなさまの「思い出に残るこどもの日」を、あいあいケータリングが心をこめてサポートいたします&#x1 […]

4月は、新しい環境でのスタートを迎える季節。 入学や新社会人としての第一歩を踏み出す皆さんに、お祝いとエールを込めた特別なお弁当をご用意しました。 大切な節目の日に、家族や仲間と一緒に美味しいお弁当を囲みながら、素敵なひ […]

卒業式シーズンがやってきました！ 3月は小学校・中学校の卒業式が各地で行われ、 大切なお子さまの成長をお祝いする特別な時期ですね。 ご家族や親しい方々とともに、 思い出に残るお祝いの席を開きたいとお考えの方も多いのではな […]